При регулярном употреблении в пищу блюд из овса нормализуется стул, очищается кишечник, восстанавливается его микрофлора. Благоприятное действие оказывает такое питание и на печень. Щитовидная железа получает гормон тиреостатин.
Питательная ценность овса обусловлена составом его зерновой части: 18 процентов белка, 60 процентов углеводов и около 5 процентов жиров. Это оптимальное соотношение. Кроме того, растение содержит витамины Е, А, К, группы В, микроэлементы, ферменты, нежную клетчатку.
Хоть с виду овес и невзрачен, зато является полезной пищевой культурой и лекарственным растением.
Проростки овса очень вкусны и полезны, они обладают обволакивающим, желчегонным и мочегонным действием, способствуют выведению токсинов. Их можно использовать как тонизирующее, общеукрепляющее и противовоспалительное средство. Показаны при гиповитаминозе, хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при железодефицитной анемии, истощении нервной системы, диабете, помогают восстановиться после болезни. Рекомендуется вводить их в рацион и в тяжелых случаях - после перенесенного ишемического инсульта, при болезни Паркинсона, рассеянном склерозе. Проростки овса во многом превосходят проростки других злаков, т.к. зерно овса характеризуется оптимальным соотношением белков (9-20%), жиров (11%), углеводов (40%) и витаминов группы В. Овес содержит много растворимой клетчатки, витамины Е и К, является источником кальция, железа, магния, серы, кремния, хрома, цинка, фтора, йода. Количество витамина С увеличивается при прорастании с 0,88 до 23,71 мг/100г. Суммарное содержание антиоксидантов (ССА) в процессе прорастания семян этого растения увеличивается в 9,8 раза, и достигает на пятые сутки 334 мг/100г.
Голозёрный овес - это особый сорт овса, который оптимально подходит именно для проращивания. Его можно прорастить и есть ложкой вместе с зерном (как гречку или пшеницу), т.к. у него отсутствует твердая оболочка.
Страна происхождения: Россия
Срок годности: 12 мес
Овес голозерный от Джаганнат
5 Сахар тростниковый нерафинированный Гур Сахараджа
4 Сахар песок тростниковый нерафинированный "Демерара"
3 Куркума молотая от Джаганната
2 Зеленая гречка от Джаганната
1 Смесь "Дивинка" Цельнозерновая хлебопекарная Пшенично-Ржано-Отрубная
Топ 5 лучших продаж
Позвоните нам
:: Овес голозерный от Джаганнат
Овес голозерный от Джаганнат
Комментариев нет:
Отправить комментарий